sapori e tradizioni
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Il Carnevale di Misterbianco e i suoi “Costumi più belli di Sicilia” | IL PROGRAMMA
Tre momenti dedicati ai Costumi più belli di Sicilia che sfileranno, con i carri scenografici, domenica 16, domenica 23 e…I Tre Moschettieri del sugo: Porcos, Ovos e Patatìs | LA RICETTA
Grazie ad un geniale suggeritore occulto, ridendo e mangiando, è nata la boutade de "I Tre Moschettieri del Re" diventati…Il pranzo di Natale: è festa anche per il palato | LE RICETTE E LE FOTO
Quando si parla del Natale qual è la prima immagine che viene alla mente? Una bellissima tavola imbandita, con un…A Ciminna si respira lo spirito natalizio con una mostra di tesori e un festival
La nostra Sicilia, attraverso tantissimi eventi, non soltanto nelle grandi città, ma anche nelle comunità più piccole. A Ciminna, comune…Santa Lucia fa rima con cuccìa: tra storia, leggenda e curiosità | LA RICETTA
Siamo in attesa di celebrare Santa Lucia, a cui noi siciliani siamo devoti, anche per tuffarci in un mare di…La Festa dell’Immacolata tra devozione e tradizioni culinarie | LA RICETTA
Il nostro racconto parte dalla devozione alla Madonna, penetrando nella storia, nelle pietanze e nell'usanza di addobbare l'albero proprio nel…A Mongiuffi Melia, per un fine settimana all’insegna dei sapori | IL PROGRAMMA
Cari miei Watson, siete pronti per la XV edizione di "San Martino - Odori e Sapori della Valle del Ghiodaro"…“A San Martino ogni mosto diventa vino” | LA RICETTA DEI BISCOTTI
Nella tradizione siciliana si racconta di una distinzione tra la festa di San Martino dei "ricchi", che si celebrava in…Le Ossa di Morto: dolci della tradizione | LA RICETTA
Tra i dolci tipici e immancabili del 2 novembre troviamo le "Ossa di Morto", la cui parte superiore bianca e…Dalle origini di Halloween alle Dita di Strega, dolci terrificanti | LA RICETTA
Per il divertimento dei più piccoli e per stupirli vi proponiamo le "Dita di strega" che, metafora di vittoria sul…La Festa dei Morti: una tradizione sentita da grandi e piccini
La Festa dei Morti, che per i cristiani dovrebbe essere momento di grande gioia in quanto passaggio alla vera vita,…Fungo Day, a Ucria la XXIV edizione della sagra | IL PROGRAMMA
Pronti a vivere un sabato, precisamente quello del 26 ottobre, all'insegna del gusto? Allora, la XXIV edizione Fungo Day -…A Petralia Sottana per la “Festa dei sapori madoniti d’autunno” | Il programma
La Festa dei sapori madoniti d'autunno, a Petralia Sottana, dal 25 al 27 ottobre, conduce verso un'identità golosa che fa…Torta allo yogurt: un tuffo in una soffice bontà | LA RICETTA
La ricetta che vi proponiamo è una soffice "torta allo yogurt", del gusto che preferite, resa semplice dal fatto che…A Roccapalumba per l’Opuntia Ficus-Indica Fest 2019 | IL PROGRAMMA
Come ogni anno, Roccapalumba, il "Paese delle stelle", diventa palcoscenico dell'Opuntia ficus-Indica Fest -Sagra del Ficodindia, giunto alla XX Edizione.…Prelibatezze e tradizioni per il “Funghi Fest” di Castelbuono | Il programma
Nella tredicesima edizione del "Funghi Fest" di Castelbuono, oltre alle degustazioni pubbliche, una cena riservata con gli chef Davide Bonato…La Pasta alla Puttanesca, un primo piatto che irretisce | La ricetta
La ricetta della pasta alla puttanesca è nota per la sua semplicità ma, forse, non a tutti per la sua…A Caccamo è tutto pronto per la “Sagra della Salsiccia” | IL PROGRAMMA
La nostra tappa è Caccamo per la "Sagra della Salsiccia", che si svolgerà domenica 13 ottobre. Ai piedi del suo…A Portopalo di Capo Passero per il Mo’Sta Fest 2019 |IL PROGRAMMA
Il consiglio per il weekend, che va da venerdì 11 a domenica 13 ottobre, fa tappa a Portopalo di Capo…La Cotognata: un gustoso dolce d’altri tempi | La Ricetta
La mela cotogna ha solo assonanza con quella del peccato perché, pur somigliando nella forma sia alla mela che alla…Al Belvedere Kainon, oasi sul mare, per una domenica di bontà
Proposta di weekend all'insegna del gusto al Belvedere Kainon, che si trova nei pressi della famosa Scala dei Turchi (Ag), scogliera…“Ottobrando a Floresta”: i sapori di Sicilia protagonisti della XV Edizione | IL PROGRAMMA
Il pensiero dell’autunno fino a qualche giorno fa lontano, visto l'estate infinita che si prospettava, ormai ha acquistato concretezza e…La Sagra delle pesche di Leonforte, un appuntamento imperdibile | IL PROGRAMMA
La nostra passeggiata ha per meta Leonforte in cui, dal 4 al 6 ottobre, si svolge la XXXVIII edizione Sagra…Paccheri con spada, gamberetti e finocchietto selvatico | La ricetta
La ricetta del giorno, "paccheri con spada, gamberi e finocchietto selvatico", ha pochi ingredienti che bastano a farne un piatto…Sapori d’autunno: risotto alle castagne e funghi porcini
Arriva l'autunno e, subito, vengono in mente delle ricette che lo possano omaggiare. Una di queste ha per protagoniste le…Ad Alimena torna la “Sagra del Fico d’India e del Masticutté” | IL PROGRAMMA
La Sagra del fico d'India e del del Masticutté, che si svolge ad Alimena il 22 settembre, è una importante…“Jurnate di Simenza” al Castello di Montalbano Elicona | IL PROGRAMMA
Nelle “Jurnate” di quest’anno il tema dell'agro-biodiversità, con riferimento alla filiera cerealicola, sarà affrontato innanzitutto sotto il profilo economico, per…
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mercoledì 12 Febbraio 2020
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giovedì 26 Dicembre 2019
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lunedì 23 Dicembre 2019
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lunedì 16 Dicembre 2019
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lunedì 9 Dicembre 2019
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