antica tradizione siciliana
Categorie:
Le “Olivette di Sant’Agata”, dolcetti da leggenda [La ricetta]
Oltre alle "Minne di Sant'Agata", la tradizione catanese tramanda da generazione in generazione "Le olivette di Sant'Agata", dolcetti di pasta…Le Minne di Sant’Agata, un dolce della tradizione catanese
Le Minne di Sant'Agata, bianche e tonde come il generoso seno femminile, dal 3 al 5 e, poi, il 12…La leggenda delle Teste di Moro, tra Eros e Thanatos
Passeggiando per la nostra Isola vi sarà capitato di imbattervi in coloratissimi vasi di terracotta, in siciliano "graste" o "rasti",…A Ciminna si festeggia San Sebastiano [Il programma]
Una passeggiata a Ciminna, a circa 40 chilometri da Palermo, dove, il 19 e il 20 gennaio, si celebra San…Santa Lucia e la cuccia, una meravigliosa rima baciata [Le Ricette]
La vostra Patti Holmes riparte con Santa Lucia a lei molto cara, essendosi laureata in filosofia il 13 dicembre e…Tagliatelle all’uovo con ragù in bianco | LA RICETTA
Questo gustoso piatto di famiglia e della nostra ricca tradizione fa venire l'acquolina in bocca al solo immaginarlo, perché se…Falsomagro, ovvero ‘u bruciuluni al sugo [la ricetta]
Apriamo la settimana, prendendovi per la gola, con una tra le ricette più gustose e succulenti della nostra tradizione, sua…Tutta l’antica tradizione siciliana espressa attraverso i prodotti dell’azienda Nino Castiglione | Foto Gallery
In un contesto sociale ed economico difficile c'è chi ancora resiste dando lavoro a ben 235 dipendenti tutti siciliani. E'…
Ultima ora
martedì 19 Marzo 2024
La festa di San Giuseppe, una tradizione popolare molto cara ai siciliani
domenica 14 Giugno 2020
Raccontando, balleremo la Tarantella
venerdì 25 Ottobre 2019
La storia del Carretto Siciliano, un “rebus che cammina”
mercoledì 31 Luglio 2019
Gangi in fermento per “La Sagra della Spiga” | Il programma
mercoledì 17 Luglio 2019
A Petralia Soprana, un’estate ricca di appuntamenti | Il programma
martedì 16 Luglio 2019
Con Battichiè, un indimenticabile viaggio negli anni ’40
mercoledì 27 Marzo 2024
A tavola, felici come una “Pasqua”
sabato 23 Marzo 2024
I Passavolanti di Vicari, un dolce dal nome immaginifico
giovedì 21 Marzo 2024