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cucina

Un primo piatto a tutto gusto

di Giusi Patti Holmes

Paccheri con spada, gamberetti e finocchietto selvatico | La ricetta

Un primo piatto della tradizione contadina

di Giusi Patti Holmes

Spaghetti tagliati, “pizziati”, con zucchine in umido | LA RICETTA

Il 10 e l'11 agosto

di Giusi Patti Holmes

A Salemi la XV edizione de “La Sagra della Busiata”

Dal 20 al 29 settembre

di Giusi Patti Holmes

A San Vito Lo Capo si respira già l’atmosfera del “Cous Cous Fest” | IL PROGRAMMA

Tradizione e innovazione in cucina

di Giusi Patti Holmes

Frittata di banane: il cibo delle Muse | LA RICETTA

Bontà festose

di Giusi Patti Holmes

Cibi della tradizione: ecco i “babbaluci du Fistinu” | LE RICETTE

Una ricetta vegetariana che vi conquisterà

di Giusi Patti Holmes

Polpette di fichi, bontà divina | LA RICETTA

Scritta, cotta e mangiata

di Giusi Patti Holmes

“Pasta Tricolore”, il 2 giugno è festa anche per il palato [La ricetta]

Blog
di Renzo Botindari

“Loro non Cambiano”

Quello che ancora oggi mi sconvolge guardando la pubblica amministrazione (la cosa pubblica in genere) è l’incapacità di fare pulizia e giustizia, eppure la cosa pubblica siamo noi.
Wanted
di Ludovico Gippetto

La Fontana di Ventimiglia… va a ruba!

A Ventimiglia di Sicilia, un piccolo comune della provincia di Palermo che conta 2.200 abitanti, in una notte del 1983 nessuno si è accorto di strani movimenti attorno ad una fontana...
LiberiNobili
di Laura Valenti

Arrabbiarsi non è un male

La rabbia fa bene quando dà la motivazione, la spinta vitale verso l’evoluzione, altrimenti diventa espressione di una tragica considerazione di se stessi sia da parte dell’individuo sia da parte dell’interlocutore.
Sanità in Sicilia
di Salvatore Corrao

Cos’è la Medicina interna e perché può essere una risorsa per il Sistema sanitario nazionale

Un grande maestro il professore Giacinto Viola scriveva sul suo trattato di Medicina Interna del 1933: “in Clinica tutto è improvvisazione, caso per caso, e gli ammalati così diversi sempre, anche quando hanno la stessa malattia, sono poi così mobili nei loro sintomi e fatti obiettivi, che spesso ciò che di essi si dice alla sera non è più vero al mattino”.