21 gennaio 2019 - Ultimo aggiornamento alle 11.12
caronte manchette
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dolci

Una buona Epifania culinaria

di Giusi Patti Holmes

Un pranzo di festa dai sapori siculo-londinesi [Ricette e fotogallery]

La vostra Patti Holmes vuole raccontarvi un festoso pranzo di famiglia consumato a Londra, da lei molto amata, in cui si sono unite varie tradizioni: antipasti dal mondo; un primo della tradizione sicula, che più siculo non si può; un secondo molto british e dolcetti anglo-siculo-italici.
Un buon anno già in cucina

di Giusi Patti Holmes

Un 2019 fortunato con un menù alla “Melagrana” [Le ricette]

Cari adorati Watson, oggi la vostra Patti Holmes vi darà ricette appetitose e di buon auspicio, con al centro la melagrana, per far sì che il 2019 si apra nel più bello dei modi. Prima delle bontà culinarie, penetriamo, però, nella fertile terra dei miti, delle leggende e dei significati simbolici che accompagnano questo meraviglioso frutto.
Un dolce della nostra tradizione natalizia

di Giusi Patti Holmes

Buccellato ed è subito Festa [La ricetta]

Cari Watson, che apprezzate le bontà culinarie della nostra magnifica Sicilia, la vostra Patti Holmes vuole farvi sognare con una delle tipicità natalizie che non può mancare sulle nostre belle tavole imbandite a festa, il buccellato.
Il 15 e 16 dicembre nel Borgo più bello d'Italia

di Giusi Patti Holmes

Dolce Natale a Petralia Soprana

C'era una volta Petralia Soprana, luogo incantato e nel cuore delle Madonie incastonato, che "Borgo dei Borghi 2018" fu incoronato, nel novembre appena passato. Tutto il mondo ammaliato volle conoscere quell'abitato che profumava di un antico soavemente cristallizzato.
Il 28, 29 e 30 settembre e il 5, 6 e 7 ottobre

di Giusi Patti Holmes

A Bronte, per la Sagra del Pistacchio [Il programma]

Una passeggiata a Bronte, terra concreta di zolle nere e pistacchi verdi, legata al mito dei Ciclopi, a Horatio Nelson e a tre sorelle, scrittrici vittoriane della prima metà dell’Ottocento, per la Sagra del Pistacchio, che si svolge il 28, 29 e 30 settembre e il 5, 6 e 7 ottobre.
Wanted
di Ludovico Gippetto

Mafia, ladruncoli, o collezionisti seriali?

Quando si sente parlare di opere trafugate, molto spesso si pensa ad un gesto occasionale, magari a cura di balordi o inconsapevoli ladruncoli, che con poca esperienza arraffano alla meglio quello che capita sotto mano.
Andiamo a quel Paese
di Valerio Bordonaro Marco Scaglione

Diario di Singapore – Seconda Parte

Opportunità di business per le aziende siciliane, sia nella grande distribuzione, sia in hotel, ristoranti e catering. A Singapore i prodotti che potrebbero avere mercato sono: i preparati per gelato, i dolci da forno, i formaggi, le birre semi-artigianali, le conserve di verdura e le conserve ittiche.