Un secondo tanto leggero quanto gustoso
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Identità Golose
A tavola con gusto
Un piatto della cucina povera
Una ricetta da scoprire e provare
Tu chiamale se vuoi... Evasioni
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Un dolce della nostra tradizione
Più sani e più belli a tavola
L'iniziativa di imprenditori, produttori e amministratori
La tradizione a tavola
Dalla tradizione alla televisione
La tradizione in cucina
Dal mito alla storia, per arrivare in cucina
Bontà di carnevale
La cucina dei Monsù
Una bontà della nostra tradizione
Una bontà della nostra tradizione
I cartocci di ricotta, una bontà della nostra tradizione
A Bar Sicilia si parla delle ‘farmacie del futuro’ con Roberto Tobia di Federfarma | VIDEO
Mafia, maxi operazione a Catania contro clan Scalisi: 15 misure cautelari | VIDEO
Bandi e concorsi: le ultime novità dalla Gazzetta Ufficiale della Regione Siciliana del 26 febbraio 2021
L’Effettista José Dalì, artista, pittore, figlio e allievo del geniale Salvador | INTERVISTA
Intervista a José Dalì, figlio e allievo del geniale Salvador.
Il dipinto del Reich, l’opera di Raffaello trafugata dai nazisti diventa un libro
Il romanzo-inchiesta di Caterina Boschetti sul più clamoroso furto d’arte della Seconda Guerra Mondiale.
Per la Gioia del Gattopardo
Quanti sindaci abbiamo conosciuto che nel loro ruolo hanno fatto anche cose buone e importanti, ma quanti di loro sono stati consegnati alla storia con il plauso collettivo?
Il Sud, la Sicilia e il Governo Draghi
Molti si sono lamentati della brevità dedicata al Sud nelle comunicazioni del presidente Draghi, oggi si chiamano cosi e non più dichiarazioni programmatiche.
‘Caro Draghi, usi la grammatica della fantasia e si innamori della scuola”: lettera di un’insegnante
Riceviamo e pubblichiamo la lettera di un'insegnante inviata al neo Presidente del Consiglio dei Ministri Mario Draghi.
Vaccini, basta chiacchiere!
La consueta girandola dei colori delle regioni italiane colpisce ancora. Sembra di guardare dentro un caleidoscopio nel quale le forme ed i colori cambiano ad ogni movimento dell’oggetto
Per dominare il cuore degli uomini, bisogna lasciare profumo dietro di sé
Non so se qualcuno di voi conosce il modo di dire secondo cui “un uomo deve lasciare profumo dietro di sé”. Non si fa riferimento alla nauseabonda scia di profumo che accompagna il passaggio di chi ha la cattiva abitudine di mettere troppo profumo
In ricordo del Gattopardo: un romanzo che ci aiutò a capire la Sicilia e i siciliani
L’11 novembre 1958, usciva per i tipi della casa editrice Feltrinelli, Il Gattopardo, capolavoro e unico romanzo di Giuseppe Tomasi principe di Lampedusa. Il successo editoriale, in parte inaspettato, fu eccezionale, le edizioni si susseguirono una dopo l’altra con un ritmo che si riscontra in pochissimi casi per quanto riguarda il nostro panorama editoriale
Totò Lentini e la sindrome di Stoccolma: ritorna sotto le ali di Raffaele Lombardo
Non so a voi, ma a me Totò Lentini fa simpatia. Tutti lo additano come un politico che cambia casacca molto facilmente perché in questa legislatura dell’Ars ha cambiato solo quattro gruppi parlamentari: Forza Italia, Fratelli d’Italia, Ora Sicilia e Autonomisti
Governo Musumeci: ma è il momento giusto per un rimpasto?
Il 18 Novembre 2017 nasceva il 59° governo della Regione Siciliana con Presidente Nello Musumeci. E noi in Sicilia che facciamo? Parliamo di rimpasto o “piccolo ritocco”?
Vaccini Covid-19: un esempio di decisioni basate sull’etica veterinaria piuttosto che su quella individuale
Purtroppo la pandemia coronavirus ha generato una tragedia su base mondiale che neanche il peggiore dei film catastrofici era riuscito a prevedere.
Lidliota. E non è un romanzo
Ora mi chiedo come ci siamo ridotti se davvero su internet vanno a ruba le scarpe vendute alla Lidl a prezzi esorbitanti, perché pare che
Mangiare bene senza “regime” con il modello di ispirazione francese
Oggi vi parlo di un modo meno "rigido" di mangiare bene che prende spunto da uno studio francese, approfondito e rielaborato in chiave mediterranea.
Lincoln come Kennedy, il potere dei soldi
Il 14 aprile 1865, Abramo Lincoln, sedicesimo presidente degli Stati Uniti, fu assassinato raggiunto da un proiettile calibro 44 sparatogli alla testa da un sicario. fu ucciso mentre, dal palco presidenziale, assisteva alla commedia musicale Our American Cousin
Valori e divulgazione scientifica
Distraiamoci un po’ dal coronavirus e cambiamo argomento guardando ad una prospettiva diversa. Parliamo di quanto gli scienziati abbiano lottato e continuino a lottare per comunicare efficacemente le loro ricerche al pubblico.
La Famiglia Addams e il dadaismo social del sindaco di Palermo
“Trinakria – Angoli segreti” vi porta alla scoperta di Petralia Soprana, il borgo più bello d’Italia | Video servizio
