Un piatto della cucina povera
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Identità Golose
Una ricetta da scoprire e provare
Tu chiamale se vuoi... Evasioni
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Un dolce della nostra tradizione
Più sani e più belli a tavola
L'iniziativa di imprenditori, produttori e amministratori
La tradizione a tavola
Dalla tradizione alla televisione
La tradizione in cucina
Dal mito alla storia, per arrivare in cucina
Bontà di carnevale
La cucina dei Monsù
Una bontà della nostra tradizione
Una bontà della nostra tradizione
I cartocci di ricotta, una bontà della nostra tradizione
il 13 dicembre
“L’opera dei pupi della famiglia Canino”: un prezioso libro su una nobile arte | VIDEO
A “Bar Sicilia” parliamo di ristoranti e parrucchieri: “Riaprire il 18? Molte le criticità” | VIDEO
“Trinakria – Angoli segreti” vi porta alla scoperta di Petralia Soprana, il borgo più bello d’Italia | Video servizio
Alessandro Cenciarelli, il pilota Alitalia dai video geniali | INTERVISTA
La 1^ puntata di una nuova piccola rubrica (con Roberta Cannata) con protagonisti i professionisti di alta qualità. Intervistato un pilota dell'Alitalia, Alessandro Cenciarelli, che ha la passione per le video-clip fai da te.
Il baciamano
Il baciamano non era affatto una usanza che manifestava sottomissione e servilismo ma che era una nobile tradizione e civile. Fu abolita con decreto da Garibaldi in Sicilia.
“Perché mio figlio mi odia?”: la domanda che affligge tanti genitori
Il termine cura nelle relazioni non si esaurisce nel comportamento di aiuto ma è un atteggiamento di interesse preferenziale all’altro. Tale qualità provoca dei movimenti interpersonali specifici
“Chi le ha detto che non avevamo paura?”
In questi momenti assurdi che stiamo vivendo le notti sono più brevi e accompagnate da un sonno agitato
Dopo la pandemia non sarà mai come prima
Dopo una crisi così devastante come quella che stiamo superando, le cose non potranno tornare mai come prima, e non è neanche bene che ciò avvenga. Una riflessione sulla fase 2 dell'emergenza coronavirus di Gianfranco Salmeri.
Musumeci e l’assessorato ai Beni Culturali, pioggia di polemiche inutili
La nomina di un leghista all’assessorato ai Beni Culturali della Regione siciliana ha provocato un mare di proteste non solo da parte delle opposizioni, com'era prevedibile, ma anche in larghi settori dell’opinione pubblica, perfino in ambienti vicini al centro-destra.
Caro Conte, gli artisti non sono giullari, non fanno soltanto divertire
Con una frase a dir poco infelice il presidente del Consiglio ha gettato la maschera su ciò che pensa il governo italiano di coloro che vivono di cultura e di arte. "Noi abbiamo un occhio di attenzione per i nostri artisti che ci fanno tanto divertire e ci fanno tanto appassionare".
Ri-scriviamo i nuovi diritti dei bambini
Oggi la rubrica "Il cielo di Paz" ospita i nuovi diritti riscritti dalle bambine e dai bambini della classe quarta D della Direzione Didattica “Rosolino Pilo” di Palermo, ai tempi del covid19.
Tutti i popoli del mondo uniti nella preghiera
Papa Francesco ha ribadito e chiesto alla società tecnologica del neo-antropocene, una preghiera universale che si rivolga all’unico Dio con l’unica lingua umana della fratellanza e ha invitato tutti i popoli della terra, superando il limite delle diverse confessioni
“La Dragunera”: la strega e la lingua perduta nel romanzo di un’autrice siciliana
“La Dragunera” è il titolo del romanzo finalista al Premio Calvino, da poco pubblicato per “il Saggiatore”. Si tratta dell’opera prima dell’ennese Linda Barbarino, docente di italiano, latino e greco in un liceo classico.
Coronavirus, critica all’analisi di Becchi e Zimbordi sul Sole 24 ore in questi giorni di COVID-19
Sul Sole 24 ore del 17 aprile il Prof. Becchi, professore ordinario di filosofia del diritto dell’Università di Genova, e Giovanni Zimbordi, consulente manageriale e finanziario, firmano un intervento dal titolo “L’economia ferma e il dubbio sui decessi”.
“Vola solo chi osa farlo” ci lascia questo regalo Luis Sepulveda
Luis Sepulveda. L’immagine della gabbianella che spicca finalmente il volo, dimostrando al mondo, e soprattutto a sé stessa, che l’unico modo per volare risiede nel coraggio. E che del coraggio ti ricordi solo quando sei sull’orlo del precipizio.
La bufala poetica al tempo del Coronavirus
“Coronavirus, poesia di una veneziana diventa virale. E commuove anche la Ferragni", peccato sia una bufala.
Valori e divulgazione scientifica
Distraiamoci un po’ dal coronavirus e cambiamo argomento guardando ad una prospettiva diversa. Parliamo di quanto gli scienziati abbiano lottato e continuino a lottare per comunicare efficacemente le loro ricerche al pubblico.
A “En kai Pan” ospite Fulvia Toscano: “Per una militanza della cultura” | VIDEO INTERVISTA
"En kai pan" giunge alla sua sedicesima puntata. Ospite nella nostra rubrica di approfondimento culturale de ilSicilia.it curata da Aurelio Pes è la professoressa Fulvia Toscano, direttore artistico del festival Naxoslegge
La classe politica che litiga e le famiglie a lottare per arrivare alla fine del mese | L’editoriale
Un editoriale di Maurizio Scaglione sulla delicata situazione politica nazionale e sui suoi effetti rispetto alla Sicilia: molte parole da parte dei politici, ma pochi progetti per il Paese e la nostra Isola
“Caravaggio Experience”: capolavori scambiati, colossali equivoci e una disarmante incapacità di gestione
A Siracusa a capo di questa unità c’è, appunto, un architetto, mentre di uno storico dell’arte non si trova proprio traccia nell’organico.
Trapani, la Fontana di Saturno ritrova la sua bellezza | VIDEO
Riemerge nel centro storico di Trapani, la trecentesca Fontana di Saturno. Il suo restauro grazie allo sponsor Stefania Mode.
A “En kai Pan” ospite Fulvia Toscano: “Per una militanza della cultura” | VIDEO INTERVISTA
Bandi e concorsi: le ultime novità dalla Gazzetta Ufficiale della Regione Siciliana del 30 aprile 2020
Coronavirus a Palermo: spopola la nuova parodia sul party allo Sperone | VIDEO
