24 Aprile 2019 - Ultimo aggiornamento alle 02.19
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Mirto

A Mirto (ME) l'idea di una studentessa

di Antonella Lo Cicero

La scoperta nascosta nelle pale dei fichi d’india. Il progetto tra design e cibo [FOTOGALLERY]

Accanto alla splendida mostra, spicca il lavoro di Mariaconcetta Biondolillo, con la sua Tesi di Laurea dedicata al rapporto tra ficodindia e design, relatore Anna Catania. In essa si sottolinea il valore della trasformazione degli scarti del ficodindia, utilizzati come risorsa nell’azienda la lei fondata “Bio-ecopuntia”, con oggettistica di design.