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Decò, il Gruppo Arena inaugura 4000 mq a Carini dedicati al Sapore | FOTO E VIDEO
Una cerimonia inaugurale che ha visto la partecipazione di tanti manager del mondo dell’Industria e Retail ha dato il via…Spaghetti tagliati, “pizziati”, con zucchine in umido | LA RICETTA
Cari i miei Watson, la vostra Patti Holmes, in una fase di grande bontà, soprattutto culinaria, apre questa settimana di…Ad Aragona la Sagra du Cuddiruni Ragunisi e “Triscele Folk Fiesta” | IL PROGRAMMA
Instancabili, facciamo tappa nel nostro tour alla scoperta delle bontà e delle bellezze siciliane, ad Aragona, centro della provincia di…A San Vito Lo Capo, Bagli, Olio e Mare: un nome, un garanzia | IL PROGRAMMA
La nostra gustosa tappa è San Vito lo Capo, nell’incantevole Baia Santa Margherita, località Castelluzzo, Cala Seno dell’Arena, per “Bagli,…Frittata di banane: il cibo delle Muse | LA RICETTA
Ogni mese ecco apparire "magicamente" una ricetta della eclettica Laura Valenti, firma nota a voi lettori de ilSicilia.it che, questa…La Sicilia in tavola con il tonno “ammuttunato” al sugo [La ricetta]
La nostra ricetta ha per protagonista il tonno, ma prima di raccontarvela è naturale che vengano in mente le "Mattanze",…Il sapore del pesce azzurro a Carini per la prima “Sagra di l’Asineddi”
Domenica 28 aprile in Piazza Duomo a Carini si svolgerà la prima "Sagra di l'Asineddi", pesce azzurro il cui nome…Il menu di San Valentino? Un mix di cibo, sesso e tanto amore [Le ricette]
San Valentino è, ormai, alle porte e ogni donna, anzi ogni femmina, si trasforma in Afrodita, dea dell'erotismo culinario perché…Le Monachine in brodo, polpettine da Cinematografo [La ricetta]
Le monachine in brodo sono delle palline di carne mignon che riportano indietro nel tempo e ad un passato felicemente…Come riconoscere le erbe commestibili siciliane? | IL PROGRAMMA
Ultimamente si assiste a un vero e proprio ritorno alla natura e, soprattutto, alla fitoalimurgia, la conoscenza delle erbe spontanee ad…Festa di Sant’Antonio Abate a Santo Stefano Medio [Il programma]
Il 26 e 27 gennaio a Santo Stefano Medio, caratteristico villaggio messinese situato alle pendici dei monti Peloritani e diviso…La pasta con i ricci di mare, un primo piatto letterario | LA RICETTA
Questo frutto meraviglioso ha, addirittura, ispirato "La Sirena", il bellissimo racconto di Giuseppe Tomasi di Lampedusa, che racconta la sua…A Monforte San Giorgio, “Il Katàbba- Mille anni di Storia” | FOTO E PROGRAMMA
il 27 gennaio, a Monforte San Giorgio, si svolge la manifestazione: "Il Katàbba – Mille Anni di Storia", creata a…Un pranzo di festa dai sapori siculo-londinesi [Ricette e fotogallery]
La vostra Patti Holmes vuole raccontarvi un festoso pranzo di famiglia consumato a Londra, da lei molto amata, in cui…Borghi più belli d’Italia: Castelmola da bere, da mangiare, da visitare
Grazie alla posizione in cui sorge, Castelmola offre una bellissima vista di Taormina, dell'Etna e della costa ionica della Sicilia,…Un dolce Natale con i biscotti alla manna [La ricetta]
Ci stiamo avvicinando al Natale e per augurarvelo dolcissimo vi diamo la ricetta dei Biscotti alla Manna, che potremmo definire…“Moda e sapori”, a Nizza la promozione delle eccellenze siciliane
Con questo evento, dall'11 al 14 dicembre in Francia arriva il brand Sicilia. Con la partecipazione diretta di aziende nel…Tagliatelle all’uovo con ragù in bianco | LA RICETTA
Questo gustoso piatto di famiglia e della nostra ricca tradizione fa venire l'acquolina in bocca al solo immaginarlo, perché se…Tutti a Caltavuturo per il “Mela Miele Fest” [Il programma]
Altro giorno, altra tappa, nella nostra magica Sicilia che svela luoghi d'incanto che profumano di buono, come Caltavuturo dove, il…La Sicilia, isola del vino: il nettare degli Dei che attraversa i secoli
Quando si pensa alla Sicilia la prima cosa che viene in mente è il cibo, ma come la mettiamo col…Falsomagro, ovvero ‘u bruciuluni al sugo [la ricetta]
Apriamo la settimana, prendendovi per la gola, con una tra le ricette più gustose e succulenti della nostra tradizione, sua…Messina, a Castell’Umberto il Palio di San Martino | IL PROGRAMMA
La vostra Patti Holmes vi conduce ad un Palio; no, non siamo diretti in Toscana, ma a Castell'Umberto, in provincia…Carciofi imbottiti al sugo, il gusto della tradizione [La ricetta]
I carciofi imbottiti al sugo sono cibo dei sensi, infatti ne solletica 3, gusto, olfatto e vista, che invaderà le…A Capaci la Sagra della Vastedda | IL PROGRAMMA
La nostra meta è Capaci in cui, il 1° novembre, si svolge la XXIX Edizione Sagra della Vastedda, una sorta…Forza D’Agrò si prepara al “CioccolArt Sicily Festival 2018” [Il programma]
CioccolArt Sicily Fest è una tre giorni dove scultori, pittori, gastronomi, studiosi, pasticceri e chef si incontrano nello splendido scenario…A San Cono per la Sagra del Ficodindia [Il programma]
A San Cono, dal 12 al 14 ottobre, si svolge la XXXIV Edizione della Sagra del Ficodindia, uno dei momenti…Ricette: panino di sarde imbottito con frittata
La ricetta di oggi potrebbe essere usata come street food, visto la comodità nel mangiarla. Gli ingredienti sono davvero pochi:…
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