23 Aprile 2019 - Ultimo aggiornamento alle 19.06
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Tradizioni

Una bontà della nostra tradizione contadina

di Giusi Patti Holmes

Frascatuli al sugo di pesce

Il nome dei "frascatuli", o frascatula, la polenta siciliana, deriva dal francese "flasque", cioè molle, che si riferisce proprio alla loro consistenza, ma le origini risalgono, però, ai tempi dell’antica Roma. La Sicilia, che era il suo granaio, poteva lasciarsi scappare questa tradizione?
Il gigante è custodito nel Museo Archeologico Regionale "Pietro Griffo"

di Giusi Patti Holmes

Le memorie custodite dall’antica Akragas, alla scoperta di Telamone e del suo mito

Una bella passeggiata nella suggestiva e leggendaria Agrigento, l'Akragas dei Greci, l'Agrigentum dei Romani, la Kirkent degli Arabi da cui il nome di Girgenti, per parlarvi dei "Telamoni", maestose statue, di quasi 7,7 metri, che sostenevano il grande Tempio di Giove Olimpico.
Dal 22 al 24 marzo

di Giusi Patti Holmes

A Riposto è tutto pronto per l’Etna Chocolate | IL PROGRAMMA

Golosi di Sicilia, uno degli appuntamenti più dolce dell'anno si avvicina e la vostra Patti Holmes è felice di accompagnarvi a Riposto per "L'Etna Chocolate - Festa del Cioccolato", che si svolgerà, dal 22 al 24 marzo, a Villa Pantano.
Una bella tradizione che unisce la Sicilia

di Giusi Patti Holmes

Il viaggio tra le Tavolate di San Giuseppe continua

Il nostro piccolo tour tra le Tavolate di San Giuseppe continua, grazie alle indicazioni dei nostri affezionati lettori. La nostra Isola è veramente un meraviglioso scrigno prezioso.
Passeggiando tra storia e mito

di Giusi Patti Holmes

A Cefalù, tra Dafni, Naide e Cefalino [Fotogallery]

Una passeggiata a Cefalù è ricca di suggestioni e immagini e permette di scoprirne tutta la magia. Il nostro racconto, però si concentrerà su di un suo luogo, il Lavatoio medievale, legato a Cefalino di cui vi racconteremo la storia.
Il 19 marzo

di Giusi Patti Holmes

Una passeggiata per le “Tavolate di San Giuseppe”, il Santo simbolo di paternità

Il 19 marzo si celebra la festa di San Giuseppe e quella del papà. D'altronde, lo sposo di Maria era il padre putativo di Gesù che, in Matteo, viene definito come “il figlio del carpentiere”. Al Santo è legata una bellissima tradizione popolare siciliana, quella delle Tavolate di San Giuseppe, chiamate “Tavuli ‘ri’ San Giuseppi“.
Una donna dalla controversa contemporaneità

di Giusi Patti Holmes

Chi era Macalda da Scaletta? Una cortigiana oppure la Giovanna d’Arco siciliana?

Per raccontare la figura di Macalda di Scaletta, donna anticonformista nella Sicilia del 1200, che osava usare la spada e sfidare gli uomini a duello e con le sue indubbie doti di bellezza e scaltrezza sul piano politico, partiremo da un luogo di incanto, il pozzo di Gammazita.
Una passeggiata nel capoluogo etneo

di Giusi Patti Holmes

U Liotru, il simbolo di Catania tra storia e leggenda | Video servizio

Il nostro protagonista è U Liotru, l'elefante, tirato su su dall’architetto Gian Battista Vaccarini nel 1737, nell’ambito della ricostruzione della città seguita al terribile terremoto dell’11 gennaio 1693. La statua in pietra lavica esisteva già, ma Vaccarini vi aggiunse gli occhi in pietra bianca e le zanne, issandola sulla fontana monumentale con la proboscide rivolta verso la Santuzza.
L'8 marzo con qualche curiosità

di Giusi Patti Holmes

Perché la mimosa è il fiore simbolo della donna?

L'8 marzo si festeggia la donna, che dovrebbe esserlo, così come l'uomo, 365 giorni l'anno e non solo in questo. Noi abbiamo deciso di farlo raccontandovi la Mimosa, il suo fiore, simbolo di forza e femminilità.
Bontà della tradizione

di Giusi Patti Holmes

Involtini di cutina (o cotenna) al sugo | LA RICETTA

Ci sono delle pietanze che si amano o si odiano e gli "involtini di cutina al sugo" appartengono a questa categoria. Per questa ricetta della tradizione siciliana, lasciatevi sopraffare dalla bontà non pensando al cosa, ma al quanto siano buoni.