Tutto pronto per la XXXIII Sagra Pescabivona [Il Programma] :ilSicilia.it
Agrigento

Dal 17 al 19 agosto

Tutto pronto per la XXXIII Sagra Pescabivona [Il Programma]

di
17 Agosto 2018

La vostra Patti Holmes, il 5 agosto, al Sanlorenzo Mercato per raccontare su Radio Action, con Maria Cubito, un ricordo/racconto contenuto in 100.MEMORY, libro della Urban Apnea Edizioni, si ritrova, di colpo, investita da un profumo che aleggia ovunque e, come un segugio seguendo le tracce, arriva alle pesche di Bivona, cibo degli dèi, nettare e ambrosia. Ebbra di gioia, ingorda, ne gusta una, ne gusta due e si ritrova travolta dal ritmo e dalle danze dei Bivona Folk e dall’entusiasmo di Angelo Cannella, assessore alle Risorse Agricole del comune di Bivona, e di Paolo Orlando, presidente della Pro Loco di Bivona. Ecco che, folgorata, decide di raccontare la Sagra Pescabivona che, giunta alla sua XXXIII edizione, si svolge dal 17 al 19 agosto.

Pesca di Bivona

A dirla tutta, suo Watson in questa passeggiata, che ci conduce nel magico entroterra agrigentino, in questo piccolo comune che sorge sui Monti Sicani, nell’alta valle del fiume Magazzolo, e in questa festa del sapore e del sapere, è Peppe Baio, bivonese Doc, caro amico, che, con la sua energia vitale, i suoi occhi che vedono e raccontano il bello, riesce ad incantare e svelare angoli di magia. In così bella compagnia possiamo, così, avviarci verso la profumatissima manifestazione per conoscere queste “regine della bontà”.

Le varietà di pesche sono: la Murtiddara (matura verso gli ultimi giorni di giugno); la Bianca di Bivona (prima metà di luglio); l’Agostina (ultimi giorni di agosto-primi di settembre) e la Settembrina (a settembre).

Pesca di Bivona

Il programma di questa tre giorni è scandito da eventi culturali e gastronomici, spettacoli musicali e folkloristici, laboratori di educazione ambientale, percorsi eco turistici lungo i sentieri del Parco dei Monti Sicani, visite guidate presso le Aziende Agricole, Fiera dell’Artigianato e dei prodotti tipici locali, gara di pasticceria legata alla Pesca di Bivona, degustazioni anche dei suoi derivati come gelato, marmellata, crostate e, ancora, di piatti e vini d’eccellenza a lei ispirati, che vedrà la partecipazione dei più importanti chef.

Tutti gli eventi in calendario sono realizzati con la preziosa e fattiva collaborazione delle imprese locali, degli agricoltori e delle associazioni bivonesi, al fine di valorizzare e promuovere la Pescabivona che si pregia del marchio di qualità IGP (Indicazione Geografica Protetta), un riconoscimento che le conferisce una tutela giuridica attestandone l’origine di produzione nell’area geografica, grazie alla quale il prodotto acquisisce le sue straordinarie qualità organolettiche.

 

 

 

 

PROGRAMMA

Venerdì 17 Agosto

Alle 17,30 – Piazza di San Giovanni XXIII
Inaugurazione della XXXIII Sagra della Pescabivona

Alle 17,30 – Via Roma
Sfilata del Gruppo Folkloristico Ribera

Alle 18 – Piazza di San Giovanni XXIII
Incontro gemelli, come testimoni dell’apertura della XXXIII Sagra della Pescabivona, a cura dell’Ass. Mimosa

Dalle 18,30 alle 20,30 – Piazza di San Giovanni XXIII
“Delizie alla Pescabivona IGP” assaggi gratuiti di pane e marmellata, di Pescabivona, Pescabivona e vino, Pescabivona e limone sicano

Alle 20 – Complesso San Domenico
Inaugurazione Mostra d’Arte “Collettiva bivonese”, opere di Anna Bruna, Manuel Cassetti, Paola Grano, Leonardo Padronaggio, Raffaele Parisi

Alle 20 – Vie del paese
Spettacolo con Artisti di Strada

Sabato 18 Agosto

Alle 9,30 – Piazza G. Marconi
“Tradizioni e gusto della Pescabivona” – Tour in azienda agricola e raccolta di pesche, Ass. Vivivivona

Alle 10 – Piazza di San Giovanni XXIII
Inaugurazione XXXI Mostra Mercato dell’Artigianato e XIX Expo dei Prodotti Agroalimentari dei Monti Sicani

Alle 10 – Via Roma
Sfilata del Gruppo Folkloristico Bivona Folk

Alle 10,30 – Via Federico Picone
Visita guidata al Museo dell’Acqua e Tour della città, a cura della Pro Loco di Bivona

11,30/13 – Piazza di San Giovanni XXIII

“Delizie alla Pescabivona IGP” assaggi gratuiti di pane e marmellata, di Pescabivona, Pescabivona e vino, Pescabivona e limone sicano

Alle 17 – Via Roma
Festival Street Band con Ottoni animati (Sicilia) e Takabum (Calabria)

17,30/19,30 – Via Federico Picone
Circuito del gusto “Delizie dolci alla Pescabivona”, a cura dell’IISS Pirandello di Bivona

Alle 18 – Piazza Cinà
Junior Masterchef, a cura dell’Ass. Sole sui Sicani

18/21 – Atrio S. Rita
Area ludico-ricreativa per e con bambini, a cura dell’Ass. Peter Pan

Alle 20 – Via Roma
Ugo Adamo e il suo violino

20/22 – Via Federico Picone
Circuito del gusto “Delizie salate alla Pescabivona”, a cura dell’IISS Pirandello di Bivona

Alle 22 – Piazza G. Marconi
Spettacolo della Street Band con Ottoni animati (Sicilia) e Takabum (Calabria)

22/24 – Piazza Cinà
Sangria alla Pescabivona, a cura della Pro Loco Bivona

Domenica 19 Agosto

Alle 9,30 – Piazza G. Marconi
“Tradizioni e gusto della Pescabivona” – Tour in azienda agricola e raccolta di pesche, Ass. Vivivivona

Alle 10 – Piazza G. Marconi
Festival del Folklore Internazionale “Ungheria – Russia – Ucraina – Sicilia” sfilata per le vie del paese e spettacolo

Alle 10,30 – Via Federico Picone
Visita guidata al Museo dell’Acqua e Tour della città, a cura della Pro Loco Bivona

Alle 10,30 – Piazza San Domenico
“Sikania FotoFestival” concorso fotografico “Fotografa il tuo paese” a cura del’Ass. Primavera Onlus, Centro Culturale Talia, Rete Operatori Monti Sicani

Alle 11 – Auditorium Concezione
Show Cooking di alta particceria con Davide Capodici e Giuseppe Sparacello

11,30/13 – Atrio S. Rita
Area ludico-ricreativa per e con bambini, a cura dell’Ass. Peter Pan

11,30/13 – Piazza San Giovanni XXIII, Piazza G. Marconi
“Delizie alla Pescabivona IGP” assaggi gratuiti di pane e marmellata, di Pescabivona, Pescabivona e vino, Pescabivona e limone sicano

Alle 17 – Piazza G. Marconi
Festival del Folklore Internazionale “Ungheria – Russia – Ucraina – Sicilia” sfilata per le vie del paese e spettacolo

17,30/19,30 – Via Federico Picone
Circuito del gusto “Delizie salate alla Pescabivona”, a cura dell’IISS Pirandello di Bivona

Alle 18 – Via Roma
Street Band Takabum (Calabria)

18/21 Atrio S. Rita
Area ludico-ricreativa per e con bambini, a cura dell’Ass. Peter Pan

Alle 19 – Piazza G. Marconi
“Fitness Color Day” Sagra Pescabivona in movimento a cura di ASD Dance e Fitness

20/22 – Via Federico Picone
Circuito del gusto “Delizie salate alla Pescabivona”, a cura dell’IISS Pirandello di Bivona

Alle 22 – Piazza G. Marconi
Spettacolo musicale “Siciliano sono” in concerto

 

Viva Bivona e le sue profumatissime pesche.

[Le bellissime foto sono dell’amico Peppe Baio]

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